 |
|
|
Juodieji pipirai (grūsti)
Juodieji pipirai – pats populiariausias ir žinomiausias prieskonis pasaulyje, dar vadinamas „prieskonių karaliumi“. Juodieji pipirai sustiprina bet kokio maisto ar deserto skonį. Skirtingos kokybės pipirų skonis gali skirtis daugiau nei keturis kartus. Tai reiškia, kad prastesnės kokybės pipirų į maistą reikia dėti žymiai daugiau. Vartojimas: pipiriniams kepsniams ir žuviai, padažams, daržovių patiekalams, kepsninėje ar keptuvėje keptai mėsai, maltos mėsos patiekalams, kepenėlėms, inkstams, žvėrienai, sriuboms, sultiniams, salotų užpilams, grybų patiekalams, picoms, makaronų ir sūrio patiekalams, ryžių apkepams, vaisiams ir uogoms (pvz., braškėms).
Galima įsigyti stikliniuose buteliukuose ir laminuotose pakuotėse. |
|
|
|
Receptai:
Veršiena su pomidorų ...
Kepti šparagai su gra ...
Mrinuota sūdyta silkė
Porų ir sūrio briulė
Pomidorų ir obuolių č ...
Marinuoti burokėliai
|
|
