 |
|
|
Barščių prieskoniai
Jei norite paruošti barščių 5–6 asmenims, jums reikės 200 g mėsos, 300 g burokėlių, 150 g bulvių, 200 g kopūstų, 1,8 l vandens, ½ citrinos sulčių. Burokėlius patroškinkite su sviestu, įpilkite citrinų sulčių. Iki apetitiško rusvo atspalvio apkeptą mėsą pagardinkite barščių prieskoniais, įpilkite vandens. Mėsą troškinkite kol suminkštės. Tada sudėkite kopūstus, bulves ir burokėlius. |
|
|
|
|
|
