 |
|
|
Viduržemio jūros prieskonių mišinys
Naujiena Viduržemio jūros virtuvės gerbėjams! Prieskoninių augalų mišinį sudaro bazilikai, raudonėliai, čiobreliai, prieskoniai, česnakai, kalendros, svogūnai, paprikos ir dašiai. Viduržemio jūros prieskonių mišinys ypač tinka:
- mėsos ir žuvies patiekalams,
- daržovių patiekalams,
- picoms ir karštiems sumuštiniams,
- makaronų patiekalams ir spagečiams,
- troškiniams.
Ypač skanūs pusryčiai – Viduržemio jūros prieskonių mišiniu pagardintas omletas! Užberkite prieskonių mišinio ant kepto maisto (pvz., mėsos) baigdami jį gaminti.
Patarimas: prieskonių mišinių ir prieskoninių augalų eterinį aliejų galima išskirti grūdant juos grūstuvėje arba tarp delnų. Taip pat galima naudoti prieskoninių augalų malūnėlius (su keraminiais ašmenimis). |
|
|
|
Receptai:
Močiutės vyniotinis
Keptos daržovės
Šviežių bulvyčių salo ...
Kepti šparagai su gra ...
Sviestažuvės filė su ...
Baltoji žuvis su salo ...
|
|
