|
Mėtos užauga iki metro aukščio. Tai žalias augalas su violetiniais žiedais. Naudojami švieži arba džiovinti lapai, nuskinti iki mėtoms pražystant.
Iš Viduržemio jūros regiono kilusios mėtos dabar auginamos Anglijoje, Prancūzijoje, Rumunijoje, Bulgarijoje, Rusijoje, Egipte, Maroke ir kai kuriose JAV valstijose.
Mėtos būna įvairiausių skonių. Pas mus labiausiai žinomos pipirmėtės. Jas presuojant gaunamas mėtų aliejus. Mėtos naudojamos padažuose, mišrainėse, kokteiliuose, daržovių patiekaluose. Viena mėtų rūšių naudojama preparatuose nuo blusų.
|
|
|
