|
Indinis sezamas – tai sezaminių šeimos augalas, užaugantis virš metro aukščio. Iš Indonezijos ir tropinės Afrikos kilęs augalas jau seniai paplitęs Azijoje ir Šiaurės Afrikoje.
Sėklos naudojamos kepant bandeles ir duoną. Sezamų aliejus labai svarbus gaminant margariną, mišrainių padažus ir augalinį aliejų.
|
|
|
