penne basilico

4 asmenims

250 g makaronų (vamzdeliai)
100 ml alyvų aliejaus
4 bulvės, supjaustytos kubeliais
4 sukapotos česnako skiltelės
1 citrinos tarkuota žievelė
200 ml rocket (rucola) salotų
2 valg. š. Santa Maria prieskonių Pasta Basilico
100 ml tarkuoto parmezano sūrio
100 ml natūralaus jogurto

PARUOŠIMAS
1. Išvirkite makaronus, kaip nurodyta ant pakuotės. Nupilkite vandenį ir palikite kiaurasamtyje nuvarvėti.
2. Pakaitinkite alyvų aliejų didelėje keptuvėje ir pakepinkite bulves ant vidutinės ugnies apie 8-10 min., kol jos apskrus. Suberkite česnaką ir citrinos žievelę ir pakepkite dar 2-3 min. Pabaigoje sudėkite salotas.
3. Sumaišykite makaronus su parmezano sūriu keptuvėje ir pabarstykite Pasta Basilico.
4. Nuimkite keptuvę nuo ugnies. Užpilkite jogurtą ir patiekite.