Apelsininių pipirų keksas

320 g kvietinių miltų                                            
200 g cukraus                                                                                  
2 valg. š. Santa Maria kepimo miltelių                                      
2 valg. š. more. by santa maria prieskonių mišinio su apelsininiais pipirais                                                    
200 g baltojo šokolado                                         
100 ml pieno                                                         
100 g sviesto                                                                                                              
150 ml šviežiai spaustų apelsinų sulčių  

Sumaišykite miltus su cukrumi, kepimo milteliais ir prieskonių mišiniu. Ištirpinkite sviestą keptuvėje, įpilkite pieno ir įdėkite šokoladą. Kaitindami nuolat maišykite, kol šokoladas ištirps. Sumaišykite kartu sviesto-šokolado ir miltų mišinius ir įpilkite apelsinų sultis. Tešlą supilkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą ir kepkite 180°C temperatūroje apie 1 val.