Kalakutiena su morkų spagečiais

 
2 asmenims                                                                                                                                                                          

500 g kalakutienos šlaunelių mėsos
1 valg. š. Santa Maria Ekologiškų mėsos prieskonių  (Grillkrydda)          
Šiek tiek aliejaus

                   
2 didesnių morkų, pjaustytų juostelėmis
1 valg. š. sviesto
¼ arb. š.  Santa Maria Ekologiško malto imbiero                                            
1 arb. š. rudojo cukraus
Santa Maria akmens ir jūros druskos, malūnėlyje             
Šiek tiek šaltalankių sulčių
Santa Maria Ekologiškų maltų juodųjų pipirų                      
Burokėlių arba šviežių salotų lapų

Apkepkite mėsą įkaitintoje keptuvėje, tada pabarstykite mėsos prieskoniais ir kepkite orkaitėje 90˚C temperatūroje apie 30–40 min., kol mėsa iškeps.
Nulupkite morkas ir supjaustykite plonomis riekelėmis. Ištirpinkite sviestą įkaitintoje keptuvėje, sudėkite cukrų ir leiskite jam išsilydyti. Tada suberkite maltą imbierą, supilkite šaltalankių sultis ir sudėkite morkų juosteles. Pakaitinkite kelias minutes ir pabarstykite druska bei pipirais.
Patiekite kalakutieną su morkomis bei mėgstamu padažu.