Kalėdiniai keksiukai
12 vnt.
300 g miltų
1 valg.š. (20 g) Santa Maria kepimo miltelių
1 arb.š. Santa Maria druskos arba akmens druskos malūnėlyje
120 g cukraus
2 vidutinio dydžio kiaušinių
120 ml pieno
120 g sviesto
2 arb.š. cinamono arba kardamono. (Tinka ir muskato riešutai, arba vanilinis cukrus)
Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską, cukrų ir prieskonius. Mišinį supilkite į kartu su pienu bei lydytu sviestu išplaktus kiaušinius ir gerai išmaišykite. Tešlą vienodai paskirstykite keksiukų kepimo inde ir kepkite 190˚C temperatūroje apie 20–25 min |
