Kalakutienos ir vaisių salotos

Patiekalui reikės:
400 g keptos kalakutienos
200 g apelsinų
100 g konservuotų ananasų
200 g raudonųjų vynuogių be kauliukų
1 skiltelės česnako
50 g citrinų sulčių
50 g aliejaus
2 šaukštų medaus
pusantro arb. š. vištienos prieskonių Santa Maria
pusės arb. š. malto cinamono Santa Maria
žiupsnelio druskos
50 g kepintų migdolų ar žemės riešutų

Susmulkinkite česnaką ir sumaišykite jį su citrinų sultimis, aliejumi, medumi, vištienos prieskoniais Santa Maria ir druska. Kalakutieną supjaustykite nedideliais gabalėliais ir sumaišykite su paruoštu padažu. Ananasus ir apelsinus supjaustykite gabaliukais, vynuoges perpjaukite pusiau ir išimkite kauliukus. Vaisius sudėkite į bendrą indą ir gerai sumaišykite su kalakutiena.

Salotas apibarstykite riešutais bei maltu cinamonu Santa Maria ir patiekite.