Karštas vištienos užkandis
Patiekalui reikės: 300 g vištienos filė 100 g šviežių pievagrybių 100 g svogūnų 100 g pomidorų 8 riekelių sumuštinių duonos 2 arb. š. prieskonių mišinio Santa Maria Taco 50 g aliejaus 100 g fermentinio sūrio kapotų petražolių
Išklokite skardą sumuštinių duona. Keptuvėje su sviestu apkepkite šiaudeliais pjaustytus svogūnus, gabaliukais supjaustytą vištieną ir pievagrybius. Baigdami kepti suberkite prieskonių mišinio Santa Maria Taco ir sudėkite skiltelėmis pjaustytus pomidorus. Įdarą išdėliokite ant duonos riekelių, pabarstykite tarkuotu sūriu ir užkepkite orkaitėje.
Patiekite apibarstytus kapotomis petražolėmis. |