 |
|
|
|
Raudonosios salotos su fetos sūriu
4 asmenims
100 g virtų burokėlių, pjaustytų plonomis skiltelėmis
1 vnt. raudonojo svogūno, pjaustyto griežinėliais
raudonųjų greipfrutų minkštimo, be sėklų ir pertvarėlių
1 gūžės šviežių raudonųjų rūgštynių
1 gūžės šviežių salotų Rocket
200 g fetos sūrio
1 arb.š. Santa Maria baziliko
2 valg.š. alyvų aliejaus
1 valg.š. šviežiai spaustų citrinų sulčių
PARUOŠIMAS:
Supjaustykite fetos sūrį kubeliais, apšlakstykite aliejumi, pabarstykite baziliku. Sudėkite salotas Rocket, daržoves, greifrutus ir fetos sūrį į lekštę. Likusį aliejų sumaišykite su citrinų sultimis ir užpilkite ant salotų. Pagardinkite juodaisiais arba rožiniais pipirais bei druska. |
|
|
|
|
