 |
|
|
|
Makaronai su džiovintais pomidorais
4 asmenims
200 g spageti makaronų
50 g sviesto
1 valg.š. alyvų aliejaus
1 vnt. mažo svogūno, pjaustyto kubeliais
150 g džiovintų pomidorų
½ arb.š. Santa Maria raudonėlių
¼ valg.š. Santa Maria maltų juodųjų pipirų druskos
25 g tarkuoto parmezano sūrio
75 g 35% riebumo grietinėlės
10 g šviežių petražolių
PARUOŠIMAS:
Virkite spageti makaronus maždaug 8 min., į vandenį įpilę šiek tiek aliejaus ir pabarstę druska.
Įkaitinkite keptuvėje aliejų su sviestu, sudėkite svogūno kubelius. Kelias minutes pakepkite. Įdėkite džiovintus pomidorus. Viską pabarstykite raudonėliu, druska, pipirais, įpilkite grietinėles ir kepkite dar kelias minutes.
Apipilkite spageti makaronus padažu, apibarstykite parmezano sūriu ir šviežiomis petražolėmis. |
|
|
|
|
