Paplotėliai su įdaru Quesadilla
Patiekalui reikės: 8 tortilijų Santa Maria Soft Tortilla 200 g sūrio 250 g virtos vištienos filė 20 g prieskonių mišinio Santa Maria Taco 100 ml aliejus (jei kepate keptuvėje)
Garnyrui reikės: 100 g salotų lapų 100 g šviežių daržovių 100 g padažo Santa Maria Taco
Sutarkuokite sūrį, šiaudeliais supjaustykite virtą vištieną. Ant pusės tortilijų apskritimo ploto užbarstykite pusę sūrio dalies, po to tolygiai padalinkite vištieną ir pabarstykite prieskoniais. Uždėkite likusį sūrį ir užlenkite tuščią tortilijos dalį taip, kad ji uždengtų įdarą. Tortiliją truputį suspauskite, kad įdaras nebyrėtų ir apkepkite keptuvėje iš abiejų pusių, kad išsilydytų sūris. Paplotėlius pateikite karštus ir su garnyru. |