Tortilijų blynai su kaimišku sūriu ir džemu
4 asmenims
4 Santa Maria tortilijų 4 valg.š. tirštesnio žemuogių džemo 4 valg.š. saldaus kaimiško sūrio (arba paprasto kaimiško sūrio, sumaišyto su trupučiu cukraus ir vanilinio cukraus) 2 valg.š. ištirpdyto sviesto 2 arb.š. Santa Maria vanilinio cukraus
Garnyrui: Šviežių žemuogių Žaliosios citrinos minkštimo Trupučio cukraus Santa Maria vanilinio cukraus pagal skonį šviežios mėtos
Ištepkite tortilijas žemuogių džemu, uždėkite kaimišką sūrį ir ištepkite jį pailga forma tortilijos centre. Tada tortiliją suvyniokite kaip buritą. Patepkite sviestu ir apibarstykite trupučiu vanilinio cukraus. Kepkite orkaitėje 200°C temperatūroj apie 5-7 min. Sumaišykite žemuoges, žaliosios citrinos minkštimą, cukrų ir vanilinį cukrų. Patiekite kartu su šiltais tortilijų ir kaimiško sūrio blynais. |