Šiltesni vakarai su Santa Maria

Įsibėgėjant šaltajam metų sezonui Santa Maria parengė staigmeną – kai kuriose parduotuvėse jau pasirodė karšto vyno prieskoniai.

Prieskonių į vyną dėdavo jau senų senovėje. Taip paprastai buvo gerinamas prasto vyno skonis. Vėliau vynų kokybė gerėjo, o karštas vynas su prieskoniais tapo mėgstamu kilmingųjų gėrimu.

Dabar karštas vynas – tradicinis Kalėdų atributas. Tai ne tik sušildantis gėrimas, tai kartu ir maloni laiko su draugais ir artimaisiais praleidimo forma, skatinanti kūrybiškumą ir išradingumą.

Karšto vyno prieskonių Santa Maria sudėtyje – razinos, imbieras, karčiavaisio apelsino žievelės, cinamonas, kardamonai, gvazdikėliai.

Turint sauso raudonojo vyno ir prieskonių mišinio Santa Maria karštą gėrimą paruošti visiškai paprasta. Vynas turėtų būti 7-11 laipsnių stiprimo ir ne per brangus – pašildžius su prieskoniais visų vynų skonis tampa panašus.

Į vyną suberkite prieskonius ir kaitinkite iki 80 laipsnių temperatūros (jokiu būdu neužvirkite!), tada išjunkite viryklę ir uždengę valandai palikite. Vyną perkoškite ir dar kartą pašildykite.

Vynui pagardinti galite įpilti šlakelį brendžio.

Santa Maria vyno prieskonių mišinį galima naudoti ir ruošiant kitus gėrimus. Kaip juos pagaminti sužinosite paspaudę čia.

Santa Maria – didžiausia prieskonių gamintoja Baltijos šalyse, siūlanti nepriekaištingos kokybės grynųjų prieskonių, prieskonių mišinių, marinatų, taip pat tradicinių Tex Mex, BBQ, indiškos, tailandietiškos virtuvių gaminius. Santa Maria produkciją mielai naudoja ir pradedantieji, ir profesionalūs Lietuvos kulinarai.

Svarbiausi principai, kuriais grindžiama koncerno Santa Maria veikla – tai kokybė, tradicijos, patikimumas, aktyvumas, išmintingas šeimininkavimas ir lankstumas.

www.santamaria.lt