|
“more. by santa maria” – XXI amžiaus prieskonių mišiniai |
|
“Santa Maria” prieskonių pasaulis pasipildė devyniais naujais prieskonių mišiniais – šiuolaikiškais, spalvingais ir netikėtais, kaip ir dabartinis gyvenimo būdas. Į kiekvieną “more. by santa maria” buteliuką sudėti tokie prieskoniai, kuriuos išdrįstų derinti tik bebaimiai eksperimentuotojai.
Kakava, aitrioji paprika ir cinamonas; karis, mango ir imbieras; apelsinai su juodaisiais pipirais; aitrioji paprika ir žalioji citrina; akmens ir jūros druska; wasabi ir sezamas; barbekiu prieskoniai su obuolių skoniu, pasta basilico bei trijų rūšių pipirai. Jei prie šių mišinių sukūrimo nebūtų prisidėjęs garsusis virėjas Marcus Samuelsson, manytume, kad derinama tai, ko suderinti neįmanoma.
Marcus Samuelsson yra Niujorko “Aquavit” restorano vyriausiasis virėjas ir bendrasavininkis. Šio restorano vyriausiuoju virėju jis tapo būdamas vos 24-erių, netrukus po to paskelbtas jauniausiu virėju, “New York Times” apžvalgoje įvertintu trimis žvaigždutėmis. 2003-iaisiais Džeimso Beardo fondas įteikė M.Samuelsson’ui Geriausio Niujorko virėjo apdovanojimą. Amerikos kulinarijos institutas yra paskelbęs jį vienu iš geriausių Amerikos virėjų, o Pasaulio ekonomikos forumas įvertinęs kaip Rytdienos pasaulio lyderį (Global Leaders for Tommorow).
Gimęs Etiopijoje, augęs Švedijoje ir Gioteburge baigęs Kulinarijos institutą, M.Samuelsson tobulino savo kulinarinius įgūdžius Šveicarijoje, Prancūzijoje ir Austrijoje, kol buvo pakviestas į vieną geriausių Niujorke skandinavišką “Aquavit” restoraną. Pasaulio įvairovę atspindi ir jo kūryba virtuvėje, derinanti tradiciškumą su modernumu.
Aitrioji paprika iš Meksikos. Imbieras iš Kinijos. Druska iš Himalajų kalnų ir Havajų. Wasabi iš Japonijos. Bet atskiri skoniai – dar ne viskas. “more. by santa maria” prieskonių linija apjungia daugybės tautų patirtį ir išradingumą. Nuo senų laikų žinomi, bet visiškai kitaip suderinti prieskoniai yra supilti į modernaus dizaino spalvotus buteliukus, įtikinančius mus, kad seno ir naujo jungtis yra geriausia, kas gali būti sukurta.
Unikalų “more. by santa maria” buteliukų dizainą kūrė viena didžiausių Švedijos reklamos ir dizaino agentūrų Valentin&Byhr, dirbanti su tokiais prekių ženklais kaip SAAB ir „Santa Maria“.
************
Vis dažniau maisto gaminimo aistra eina koja kojon su domėjimusi dizainu ir naujausiomis tendencijomis. Investuojama daugiau laiko ir pinigų į modernias virtuves ir receptų knygas, didėja noras išbandyti įdomius, neįprastus skonius. Dabar jūsų eilė kurti stulbinančius patiekalus savo namuose.
Sveiki atvykę į naująjį “more. by santa maria” pasaulį!
“Santa Maria” – didžiausia prieskonių gamintoja Skandinavijos ir Baltijos šalyse, siūlanti nepriekaištingos kokybės grynųjų prieskonių, prieskonių mišinių, marinatų, taip pat tradicinių Tex Mex, BBQ, indiškos, tailandietiškos virtuvių gaminius. “Santa Maria” produkciją mielai naudoja ir pradedantieji, ir profesionalūs Lietuvos kulinarai. Kas antras prieskonis, žadinantis apetitą namuose ar restorane, atkeliauja iš mūsų.
Daugiau informacijos:
Rūta Evelina Šutinytė• Telefonas +370 (5) 275 46 86• Mob. +370 685 81856• rutaevelina@cohnwolfe.lt
|